Créer une formule professionnelle, prête à être commercialisée
Développement de Recettes
Notre processus de recherche et développement, dirigé par des experts, inclut les étapes suivantes
→ Essais pilotes de prototypes : Réalisation de tests de barres prototypes pour assurer la faisabilité industrielle de votre recette ou formule.
→ Analyse nutritionnelle : Évaluation complète de la composition nutritionnelle basée sur des bases de données spécialisées.
→ Test de l’activité de l’eau : Mesure du niveau d’activité de l’eau pour garantir la stabilité et la durée de conservation du produit.
→ Collaboration en laboratoire : Possibilité de travailler directement avec notre équipe de recherche et développement dans notre laboratoire alimentaire certifié par le ministère de la Santé publique.
→ Confidentialité garantie : Notre équipe R&D respecte un accord de non-divulgation pour assurer que vos formules et tous les aspects de votre projet restent strictement confidentiels.
Nous collaborerons avec vous pour atteindre les objectifs suivants
→ Développer une formule qui répond à vos spécifications nutritionnelles et à vos objectifs en matière de macronutriments, tout en respectant les contraintes physiques et scientifiques.
→ Assurer la conformité de la formule avec les exigences réglementaires, y compris celles établies par la FDA.
→ Créer une formule scientifiquement validée qui répond aux besoins nutritionnels spécifiques de votre public cible, en respectant les apports journaliers recommandés (AJR) et les conseils des experts en nutrition.
Nous vous accompagnons du développement à la réception de vos barres
Notre solution clé en main vous accompagne à chaque étape : du développement à la réception de vos barres. Grâce à notre équipe en recherche et développement, nous co-créons des recettes adaptées à vos besoins pour donner vie à vos idées.
Notre équipe d'approvisionnement expérimentée propose des solutions durables et économiques pour l'approvisionnement en ingrédients et en emballages. De plus, nos nombreuses certifications garantissent des produits de qualité répondant aux normes les plus élevées.