🚀 La qualité et la sécurité avant tout ! 🚀
Chez Yourbarfactory, nous sommes fiers d’annoncer que nous détenons la certification BRC, preuve de notre engagement en matière de qualité et de sécurité alimentaire. Cette norme internationalement reconnue atteste de la conformité et de la fiabilité de nos produits. 🌍✅
Pour garantir ce niveau d’exigence, nous mettons en œuvre de nombreux contrôles rigoureux intégrés à notre système de gestion de la sécurité alimentaire. Cela comprend des vérifications des points critiques (CCP), ainsi que des programmes préalables tels que la gestion des allergènes, l’entretien des équipements et locaux, la formation du personnel, etc… 📋
Nos produits et ingrédients sont systématiquement soumis à des analyses allergènes, organoleptiques et physico-chimiques. Les films et boîtes sont également inspectés. De plus, des contrôles qualité sont effectués plusieurs fois par jour pour assurer une vigilance continue. 🔎
Enfin, nous veillons à ce que notre personnel soit parfaitement formé aux normes BRC et aux bonnes pratiques de fabrication. Nos équipes sont prêtes à gérer les exigences liées à la gestion des allergènes, au système HACCP et aux différents risques physiques, biologiques et chimiques. 🧑🔬
